■第９回セミナー盛会裡に開催されました

　食品の安全に関する情報に大きな関心が持たれている昨今、どのデータを信じたらよいか、講師の研究の成果や、
他の研究者の知見を紹介しながら、それらの情報をどのように取り入れたらよいか・・をたとえば、
　
  ＊絶対安全な食物は存在せず、摂り方が問題
　＊いたずらにサプリメントに依存するのではなく、自然の食物から摂取すること、
　＊偏食することなくできるだけ多くの食物をバランスよく摂ること
　＊食べ物の味は愛情

など、楽しい話し方で、わかりやすく紹介され、満席の聴衆からも「とても有意義で楽しかった」と好評でした。